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连包零食再次风靡!究竟发生了什么?

所属分类:行业动态
来源:
发布时间: 2021/03/17 09:03
说起连包,记忆里儿时小卖部的场景又浮现出来,货架上挂着一长排的小零食,总忍不住馋意。随着消费升级,连包的陈列更多被精美的包装代替,但是近几年来,连包又成为一种时尚。你肯定在抖音刷过那个从袖子里抽出一长条的阿尔卑斯,也肯定刷到过衍生视频,甜甜的恋爱宠溺气息溢出屏幕。此外,从各终端的陈列来看,连包不仅仍占据货柜一角,甚至大有重燃之势。
 
 
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方便多点陈列让连包大受欢迎
 
连包在二十世纪九十年代以及二十一世纪初,在终端陈列中占据非常重要的位置。从旺仔QQ糖到阿尔卑斯硬糖,从小饼干到瓜子等炒货,除了散装,大多定量装都采用连包。
 
连包一方面可以节省陈列空间,货柜的某个角落就是它们的“安家之所”,甚至门口有个钉子,挂上去就算是有了货架;其次,连包可以形成规模之势,众所周知,终端陈列一旦有了规模,就能吸引消费者的注意力,从而更有利于销售。
 
 
后来连包逐步减少一方面在于消费升级,食品包装从以前的仅仅只是保护产品到现在更要替品牌说话,成为品牌与消费者之间沟通的桥梁,再加上我国对于食品领域的监控越发严格,以前的连包包装太小,很难逐条写下各种详细内容。如今,包装变得更加精美,包装艺术化也成为品牌重视的关键内容。因此,连包的减少归根结底还是经济发展、消费升级的原因。
 
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兼具小与多的特性更利于品牌拓宽市场
 
那么为何如今连包又重新成为很多品牌选择的内容呢?是消费降级了吗?并不是,反而是消费升级从高度改变为广度,并且在以往连包的基础上又有了新的升级,这与最初的连包并不相同。但是其实在经销商终端陈列中,连包一直都未曾被轻视,也一直都是经销商在陈列时的重点区域,尤其是在糖果与果冻品类中,因此连包再次被市场青睐也无可厚非。
 
如今连包也让更多高端品牌渗透到县市级以及农村地区,拓展了市场的广度。根据金多多旗下阿麦斯软糖的山东经销商、湖南经销商以及河北经销商反馈,阿麦斯五连包在这几个地方的县级市卖的很快。山东临沂顺霖商贸李春霖表示:“金多多之所以能在山东临沂这个市铺开市场,就是从金多多的五连包开始的。”其他县级市的经销商也都纷纷表示,阿麦斯五连包是阿麦斯4D软糖走向当地市场的开端。
 
为什么金多多会推出五连包规格呢?一直以来,金多多都是以高端糖果为主,远销欧美、澳大利亚、东南亚等地区,在国内的渠道也大都是位于全家、罗森等便利店中。以往在县市级城市基本看不到阿麦斯的身影,这并非阿麦斯不愿意铺设到县市级市场,而是由于消费水平的限制,县市级居民大多难以消费类似阿麦斯的高端糖果。
 
从这个角度分析,五连包的出现更利于金多多拓展新的市场空间。早在2019年,著名营销专家王海宁就表示,食品行业新的蓝海在二三线城市,下沉市场的空间还有很大。随着消费水平的提高,县市级的消费理念也发生了改变。因此好的东西必然可以得到人们的喜爱。连包一方面可以让县市级的消费者品尝到更多优质零食,同时又不必担负太高的消费,另一方面也为品牌方拓展了新的消费空间,让“城市包围农村”成为可行策略。
 
除了金多多的阿麦斯,还有很多品牌一直以来都有连包的包装,包括好丽友好多鱼三连包、奥利奥夹心饼干三连包、不二家牛乳糖三连包、薯愿薯片三连包、亲亲果冻五连包等等品牌产品。除了分开售卖减少克重打入下沉市场之外,也是考虑到消费者的需求,如奥利奥推出的连包是为了让消费者分次食用。
 
除却品牌方面,经销商也乐意在终端进行连包布局,除却连包对于陈列货架的不挑剔,也因为连包更易与其他规格的产品搭配,从而在终端陈列中利用有限的空间陈列更多的产品。记者在采访终端某社区店时,其老板表示,连包因为价格相对较低,因此很多消费者都会顺手买一件,所以销量可观;其次连包可以用挂条直接陈列,因此对货架要求不高,一直以来连包在他的店面中就未曾消失过,近几年很多品牌还会赠送更多利于终端陈列挂条的赠品,商家也乐于陈列连包。
 
连包的重要性或应被更多品牌方重视,哪怕在便利蜂等便利店中,货架上也少不了连包的身影,还有谁会小看连包在终端中的地位呢?新一轮的连包,不仅会拥有更精美的包装,更简便的陈列,还将带着品牌方开拓市场的野心。